КУРИЦА НА ШПАЖКАХ Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр
Мёд - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу Приготовление:
Куриную грудку нарезать кубиками, как на шашлык. Выложить кусочки курицы в глубокую миску и добавить все специи, сою, лимонный сок, мед и масло. Дать настояться в маринаде до 30 минут. Замаринованные кусочки курицы нанизываем на специальные шпажки и жарим на обычной сковороде либо сковороде гриль без масла до приятной румяной корочки. Подавать куриные шашлычки можно с различными соусами, например йогуртовым или соусом песто.
Приятного аппетита!