​​КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Кабачки молодые — 2 шт. Сыр твердый — 50 гр Чеснок — 2 зубчика Соус из паприки готовый Базилик — несколько листиков Соль и чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180°С 25 минуг. Приятного аппетита!