​​ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 200 гр Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1-2 шт. Яйца отварные — 2 шт. Зелень (лук, укроп, петрушка) Чеснок — 2 зубчмка Кефир — 400 мл Вода кипяченая (охлажденная) — 100-150 мл Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: Куриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы. Сюда же добавить измельченную зелень и яйца. Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать. Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!