​​ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ    Ингредиенты:  Овсяные хлопья — 300 гр Кефир — 300-350 гр Мед — 1-3 ст.л.  Сухофрукты — по вкусу  Корица — 1 щепотка    Приготовление:  Залить хлопья кефиром, как следует перемешать и оставить на некоторое время. Когда хлопья немного размокли, можно добавить к ним мед по вкусу, щепотку корицы для аромата, а также любые сухофрукты. Тщательно перемешать, чтобы тесто стало однородным. Противень застелить пергаментом. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на пергамент. Отправить в разогретую духовку. В духовке овсяное печенье на кефире в домашних условиях важно не пересушить. Минут через 15 можно проверить готовность. Остудить его немного и можно подавать к столу.    Приятного аппетита!