СОЧНЫЙ СТЕЙК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИИнгредиенты:Куриная грудка - 500 гр
Лимонный сок - 2 ст. л
Цедра лимона - 2 ст. л
Оливковое масло- 2 ст. л
Чеснок - 10 гр
Соль, перец - по вкусу Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов. Жарить на сковороде (без масла) до готовности.
Приятного аппетита!