​​СЛОЙКИ-РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ Ингредиенты: Дрожжевое слоеное тесто - 500 гр Ветчина - 200 гр Твёрдый сыр - 150 гр Укроп - 2–3 веточки Майонез - 2 ст. л Яйцо - 1 шт Кунжут - 1 ст. л. Приготовление: Тесто следует предварительно немного разморозить, в противном случае с ним будет сложно работать. Натрите на крупной тёрке сыр и ветчину. Смешайте с майонезом мелко порезанный укроп. Раскатайте тесто и смажьте его майонезом с укропом. Положите сверху тертую ветчину с сыром. Сверните тесто в рулет, следя за тем, чтобы начинка не сползала. Когда рулет будет готов, защепите его краешки, чтобы он не развернулся обратно. Разрежьте рулет на несколько кусков, примерно в 4–5 см шириной. Застелите противень смазанным растительным маслом пергаментом. Положить на него слойки — рулетики с сыром и ветчиной.  Взбейте яйцо и смажьте им каждый рулетик. Сверху посыпьте кунжутом. Разогрейте духовку до температуры 200°С и поставьте туда противень на 20–25 минут. Приятного аппетита!