БОУЛ С КУРИЦЕЙ ПО-АЗИАТСКИ @domashnie_receptiki Ингредиенты: Куриная грудка филе - 3 шт. Перец Мука для присыпки Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 70 мл Кетчуп - 2 ст.л. Мёд - 2 ст.л. Лимонный сок - ½ лимона; Авокадо - 50 гр Огурец - 20 гр Редис - 20 гр Лук зелёный - по желанию; Кунжут - по желанию. Приготовление: Куриную грудку отбиваем в пласт шириной 1 см, посыпаем солью и перцем, присыпаем мукой. Жарим на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты до золотистого цвета на среднем огне. Затем убираем мясо и в оставшееся оливковое масло добавляем рубленный чеснок, обжариваем, вливаем соевый соус, воду, кетчуп, доводим до кипения. Добавляем мёд и лимонный сок, доводим соус до однородности на огне, также можно добавить столовую ложку муки для густоты соуса. В готовый соус возвращаем курицу и тушим 5-10 минут под крышкой. Долго держать не стоит, курица должна остаться сочной. Пока мясо доводится до готовности, варим гарнир, на видео это рисовая лапша, и подготавливаем овощи - авокадо.