МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИИнгредиенты:Мясо - 1 кг
Сметана - 1 ст. л.
Зелень: петрушкп, укроп, розмарин, базилик, кинза
Мёд - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ч. л.Приготовление:
Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
Приятного аппетита!