​​МЯСНОЙ РУЛЕТ Ингредиенты: Армянский лаваш Фарш сырой — 500 гр Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Помидор — 2 шт. Сыр — 150 гр Зелень Яйца — 3 шт. Майонез или сметана Приготовление: Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш (в него добавляем лук+морковь+помидоры+соль+специи), сверху зелень, яйца покрошить, сыр, сметана. Лук и морковь можно обжарить слегка до золотистого цвета, скручиваем в рулет. Ставим в духовку на 40 минут. Сверху смазываем яйцом или маслом минут за 15 до готовности. Подавать тёплым. Приятного аппетита!