КУРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ
⠀
Ингредиенты:
Курица - 700 гр
Картофель - 1 кг
Сливки - 150 мл
Сыр - 100 гр
Луковица - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
⠀
Приготовление:
Филе выкладываем в форму, в которой будем запекать. Добавляем соль, специи, нарезанный лук и чеснок через пресс. Перемешиваем оставляем на 30 мин. Добавляем очищенный и нарезанный картофель, заливаем сливками. Перемешиваем. Закрываем фольгой (или крышкой) запекаем при 180 гр ~45 мин (готовность проверяйте вилкой!). Снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем ещё на 10-12 мин.
⠀
Приятного аппетита!