​​КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ Ингредиенты: Филе индейки - 500 гр Шпинат - 150 гр Яйцо куриное - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Мука - 2-3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Растительное масло Приготовление: С помощью мясорубки измельчить филе индейки, лук и чеснок. Шпинат мелко нашинковать. В фарш добавить яйцо, шпинат, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты и обвалять их в муке. Обжарить котлеты на сковороде с растительным маслом, на среднем огне, с одной стороны 3-4 минуты. Перевернуть котлеты на другую сторону и жарить еще 4-5 минут. Котлеты из индейки со шпинатом готовы. Приятного аппетита!