​​СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: Скумбрия - 3 шт. Соль - ½ ч.л. Паприка сладкая - по вкусу Чеснок - 2-3 зубчика Растительное масло Приготовление: У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220°С на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия. Приятного аппетита!