​​КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ Ингредиенты: Филе куриной грудки — 4 шт Бекон — 8 ломтиков Сыр — 100 гр Морковь — 1-2 шт Лук — 1-2 шт Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Морковь и сыр натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. Обжарьте овощи до мягкости в сковороде с маслом. Посолите, поперчите и немного остудите. На каждом кусочке птицы сделайте глубокий продольный надрез. Раскройте каждое филе как книжку, оберните пищевой плёнкой и отбейте кухонным молотком до толщины примерно 1,5 см. Посолите и поперчите. Выложите на филе овощную начинку и посыпьте сыром. Скрутите плотные рулетики. Оберните рулетики беконом и выложите в смазанную маслом форму. Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита!