КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:
Ряженка 2,5% - 100 мл.
Молоко 2,5% - 100 мл
Желатин - 5 гр
Вода - 30 мл
Цикорий - 5 гр
Сахарозаменитель - 5 гр
Приготовление:
Желатин замочить в молоке, дать набухнуть, подогреть на водяной бане, чтобы желатин растопился, но не кипятить. Цикорий залить 30 мл кипятка. Добавить сахзам. Смешать желейную смесь, цикорий и ряженку, разлить по креманкам и убрать в холодильник до застывания!
Приятного аппетита!