​​ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: Филе курицы — 2 шт Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Сахар — 1 ст. л Кориандр — 1 ст. л Соевый соус — 1 ст. л Перец чили, соль — по вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200°С. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита!