Если вы решили все-таки приготовить тот самый идеальный 🥩 стейк. (👈🏻 правила идеального стейка)То для гармоничного аккорда -самый простой вариант: взять Каберне Совиньон.
Он имеет высокую кислотность, что нейтрализует жирную еду.
Если детальнее:
🍷 любите специи? И знатно поперчили или посыпали стейк всем, что нашли? Тогда Зифандель.
🍷 любите постное мясо? Тогда Мальбек. Своей сочностью и ароматом деликатно потянет на себя одеяло.
🍷 пожирнее? (например, рибай) - берём тяжёлый Шираз.
Говорим о вине без снобизма, учимся выбирать и подбирать в канале сомелье и шеф-повара: https://t.me/vitavinifera