​​СОУС ИЗ СМЕТАНЫ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: Сметана - 250 гр Укроп - 30-40 гр Чеснок - 3-4 зубчика - по вкусу Сыр твердый/плавленый - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко нашинковать. Смешать укроп с чесноком, добавить немного соли и  растереть до тех пор, пока масса не пустит сок. Укроп с чесноком смешать со сметаной, добавить соль, перец, натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешать. Соус хорошо сочетается с запеченным картофелем. Приятного аппетита!