​​КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Овсяные хлопья - 4 ст.л. Яйца - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Молоко - 100 мл Соль, перец по вкусу Растительное масло - для обжарки Приготовление: Залить овсяные хлопья молоком, добавить яйцо, хорошо перемешать и оставить на 20 минут. Лук очень мелко нарезать или измельчить  в мясорубке, чеснок пропустить через пресс. В миску с фаршем положить лук, чеснок, овсяную массу, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выложить фарш на сковороду и обжарить котлеты с двух сторон по 4 минуты. Котлеты с овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!