СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИИнгредиенты:Сыр Чеддер - 150 гр
Молоко - 100 мл
Мука - 75 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - ¼ ч. л
Сахар - 1 ч. л
⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
Соединяем яйцо, молоко и муку. Перемешиваем до однородности. Сыр трём на крупной терке и добавляем в тесто. Добавляем соль и сахар. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и сырное тесто. Накрываем крышкой и жарим сырную лепёшку по 5-7 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
Приятного аппетита!