​​ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: для картофеля: Картофель - 750800 гр Оливковое масло - 1.5 ст.л Соль - ½ ч. л. Черный перец - ⅓ ч. л. Приправа для овощей - ½ ст. л Сушёное орегано - ½ ст. л. для фасоли: Стручковая зелёная фасоль - 400-500 гр Оливковое масло - ½ ст. л. Соль - ¼ ч. л Асафетиды - ¼ ч. л. Приготовление: Картофель очистить и крупно нарезать. Смешать с маслом, солью, приправами и сушёными травами. Выложить равномерным слоем на противень и запекать при температуре 200°С около 15 минут. Стручковую фасоль поместить в ту же миску. Добавить масло, соль и специи. Перемешать. Выложить на противень к картофелю и запекать еще минут 20–30. Приятного аппетита!