РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 лист
Сёмга слабосоленая - 100 гр
Сливочный сыр - 140 гр
Листья салата
⠀
Приготовление:
Лаваш смазываем сливочным или творожным сыром, выкладываем листья салата и нарезанную слабосоленую семгу (можно форель), кусочки огурчика и заворачиваем плотный рулет. Нарезаем рулет порционно.
Варианты начинок для лаваша
Пачка творога, тертый сыр, зелень, пара зубчиков чеснока, кусочки соленого огурца, соль. Красная рыба кусочками, зелень, свежий огурчик. Вареная грудка, тертый сыр, вареное яйцо, зелень, пара зубчиков чеснока, натуральный йогурт. Жареные с луком шампиньоны, зелень, плавленый сыр, мелко покрошенные маринованные огурчики. Рыбные консервы, размятые вилкой, яйцо, тертый сыр, зелень. Ветчина и твердый сыр, тёртый свежий огурец, зубчик чеснока, нат.йогурт. Вареные яйца, натертые на терке, корейская морковь, йогурт.
Приятного аппетита!