​​КУРИНОЕ ФИЛЕ С МОЦАРЕЛЛОЙ Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт. Помидоры черри - 400 гр. Моцарелла - 250 гр. Зубчика чеснок - 3 зучкика Базилик - 10 листиков Оливковое масло - 2 ст. л. Бальзамический уксус Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе посолите и поперчите. На большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 ст. л. масла и пожарьте куриное филе до готовности. Разогрейте другую сковороду и жарьте мелко порубленный чеснок 1 мин. Добавьте разрезанные пополам помидоры и готовьте 5 мин. Добавьте базилик и снимите с огня. На готовое филе уложите ломтики моцареллы, сверху выложите помидоры. Накройте сковороду крышкой и поставьте на медленный огонь на 2 мин., пока моцарелла не расплавится. Сбрызните перед подачей бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!