СЫРНИКИ
Ингредиенты:
Творог — 2 пачки
Ванильный сахар — 1 пакетик
Манная крупа — 3–4 ст. л.
Корица
Яйца — 2 шт.
Растительное масло
Приготовление:
Взбейте яйца венчиком. Соедините творог с яйцами, добавьте корицу и ванильный сахар. Перемешайте массу (можно в блендере), добавьте манную крупу. Подождите минут 20, чтобы манка набухла.
Жарьте на слабом огне до золотистой корочки. Подавайте с медом, джемом, сметаной, ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!