​​КРЫЛЫШКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: Куриные крылья - 6 шт. Мука - 50 гр Яйца - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто. Крылья режем пополам. Солим и перчим. Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон. Кладём в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось. Приятного аппетита!