​​ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И БРОККОЛИ Ингредиенты: Куриная грудка - 150 гр Брокколи - 300 гр Яйца - 4 шт Сыр нежирный - 75 гр Лук зеленый - 50 гр Соль, специи - по вкусу Приготовление: Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190°С. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зелёный лук. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку. Распределить яичную смесь равномерно. Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!