​​СВИНИНА, ТУШЁНАЯ С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ Ингредиенты: Мясо – ½ кг Капуста – ½ кг Картофель – 4 шт. Лук – 1 шт. Морковь – 1шт. Зелень – 1 пучок Лавровый лист – 2 шт. Томатная паста – 3 ст. л. Приготовление: Свинину тушить до полуготовности со специями. Лук и морковь пассеровать с мясом. Картофель добавить, потомить 5 минут. Развести в воде томатную пасту, влить. Готовить до мягкости овощей. Всыпать зелень и лавровый лист, настоять 15 минут. Приятного аппетита!