​​ТЫКВА В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Тыква – 500 гр Сметана – 180 гр Вода – 20 мл Масло растительное – 2 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Паприка – ½ ч.л. Укроп Петрушка Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Тыкву почистить, нарезать брусочками, слегка обжарить на растительном масле. Приготовить сметанный соус. Для этого смешать сметану с измельченной зеленью и чесноком, добавить специи, перемешать. Соус добавить к тыкве, влить немного воды и протушить на медленном огне 3-5 минут. Приятного аппетита!