​​ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА ПАЛОЧКАХ КОРИЦЫ Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр Корица - 4 палочки Соль, перец - по вкусу; Рубленая зелень - 2-3 ст.л. Измельченный чеснок - 2 зубчика Измельченный сладкий перец - ½ шт. Оливковое масло - для жарки Приготовление: Хорошо перемешать все ингредиенты и отправить в холодильник на 1-2 часа. Разделить фарш на 4 части и сделать 4 кебаба на палочках корицы. Обжарить до готовности на сковороде-гриль или мангале. Кебабы можно запечь в духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!