​​МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: Любой мясной фарш - 800 гр Крупная луковица - 1 шт Макароны "перья" или "бантики" - 1 упаковка Томатная паста - 1-2 ст. л. Майонез - 1-2 ст. л. Твёрдый сыр - 150 гр Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки для украшения: Свежий помидор - 2 шт Зелень Приготовление: Лук мелко нарезать и вместе с фаршем обжарить на растительном масле до готовности фарша. Посолить по вкусу. Высыпать макароны (не варёные!) на сухой противень. Сверху ровным слоем выложить обжаренные фарш с луком. Смешать томатную пасту с майонезом, влить 800 мл воды. Залить получившимся соусом фарш с макаронами. Сверху посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке при 180°С., пока не выпарится вся жидкость. Подавать, украсив кружочками помидоров и посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!