​​МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: Тёртой морковь - 250 гр Нарезанная кинза - 40 гр Зелёный лук, нарезанный - 5 стеблей Семяна тыквы - 30 гр Семяна подсолнечника - 30 гр Семяна кунжута - 2 ст. л. Геркулес - 90 гр Гороховая мука - 70 гр Масала специи или порошок карри - ½ ч. л. Тмин - ½ ч. л. Куркума - ½ ч. л. Соль - 1 ч. л Яйцо - 1 шт Ледяная содовая - 125 мл Кокосовое масло для жарки Приготовление: Смешать морковь, кинзу, зеленый лук, семечки и геркулес. Отдельно смешать муку и специи. С помощью шпателя соединить смеси. Вбить яйцо. Влить содовую. Перемешать. Руками формировать одальи и выкладывать их на нагретую сковороду с маслом. Обжаривать оладьи по 5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!