ГНЕЗДЫШКА ИЗ МЯСАИнгредиенты:Фарш мясной — 450 гр
Лук – 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Помидор — 1 шт.
Сыр — 60–70 гр
Майонез или сметана — 2–3 ст. л.Приготовление:
К мясному фаршу добавьте соль, лук и молотый перец. Хорошо его перемешайте. Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите их на противень (его можете смазать растительным маслом). Смажьте углубления майонезом. Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в центр каждого гнезда. Натрите на мелкой или крупной терке твердый сыр. Выложите его сверху на помидоры. Отправьте гнезда в разогретую до 190ºC духовку на 40 минут. Подавайте их к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!