ЖАРКОЕ С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты: Оливковое масло - 1 ст. л
Большая луковица - 1 шт
Духовая говядина - 1 кг
Говяжий бульон или вода - 1.5 стакана
Консервированная фасоль - 4 банки
Соус барбекю - 1.5 стакана
Соль
Перец
Приправа для барбекюПриготовление:
Лук нарезаем. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде ка среднем огие и жарьте лук до мягкости. Натрите мясо приправами и выложите на сковородку. Затем добавить бульон и довести до кипения. Сделайте огонь максимально маленьким и тушите в течение пары часов. После добавьте фасоль и тушите еще час.
Приятного аппетита!