​​ЖАРЕНЫЙ КАРП Ингредиенты: Карп – 1 шт Масло – кусочек Сметана – 50 мл Чеснок – ½ головки Соль и приправа – по вкусу Приготовление: Карпа очищаем и режем на порционные кусочки. Куски натираются смесью соли, приправ и толчённого чеснока. На сковороде разогревается масло, куда выкладываются обмазанные сметаной куски карпа. Приятного аппетита!