​​ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВOЧНОМ СОУСЕ ⠀ Ингредиенты: Куриный фарш - 0.5 кг Свиной фарш - 0.5 кг Рис oтварной - 150-200 гр. Грибы - 100 гр. Сливки - 0.25 л Мука - 2 ст л Лук - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Соль, перец, лавровый лист. Приготовление: Делаем фрикадельки из фарша, мелко нарезанного лука, риса и яйца. Формируем фрикадельки, слегка обжариваем. Далее обжариваем, грибы, добавляем муку, сливки, соль, перец, лавровый лист, любимую травку, доливаем воды если надо, чтобы фрикадельки были покрыты. Тушим на маленьком огне минут 10-15. В конце добавляем чеснок. Фрикадельки получаются нежные, соус сливочный , густой и очень вкусный. Подаём с любимым гарниром. ⠀ Приятного аппетита!