​​САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ Ингредиенты: Язык говяжий варёный - 300 гр. Яйца - 3 шт. Молоко - ⅓ стакана Листья салата Петрушка, укроп Соль Перец Майонез Приготовление: Говяжий язык отвариваем, очищаем, охлаждаем и нарезаем крупной соломкой. Яйца смешиваем с молоком, слегка взбиваем венчиком и выпекаем на сковороде. Тоже охлаждаем и нарезаем крупной соломкой. Затем добавляем листья салата, петрушку, укроп, всё солим и перчим. Заправляем майонезом и перемешиваем. Приятного аппетита!