​​КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С МОРКОВЬЮ И CЫРОМ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Морковь 200 гр Репчатый лук - 1 шт Яйцо - 2 шт Творожный сыр или густая сметана - 3 ст.л Твёрдый сыр - 30 гр Мука ржаная - 60-80 гр ⠀ Приготовление: Куриное филе порезать на маленькие кусочки. Морковь потереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Сыр потереть на мелкой тёрке. Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, творожный сыр, тертый сыр и муку. Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий. Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой. Приятного аппетита!