КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СОСИСКАМИ
Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Сосиски - 10 шт.
Огурец соленый - 3 шт.
Лук репчатый красный - 1 головка
Масло оливковое - 3 ст.л.
Горчица зернистая - 1-2 ст.л.
Уксус винный - 1 ст.л.
Орегано - ½ ч. л.
Перец чёрный молотый
Зелень
Соль
Приготовление:
Отварить картофель в кожуре, почистить и порезать на куски. Сварить сосиски и порезать. Огурцы порезать на ломтики. Почистить лук и порезать полукольцами. Пучок зеленого лука порезать ломтиками.
Приготовить заправку: перемешать оливковое масло, горчицу и уксус, посолить и положить орегано. Смешать ингредиенты и выложить заправку. Оформить немецкий картофельный салат с сосисками зеленой петрушкой и укропом.
Приятного аппетита!