Обложка канала

Домашние рецептики

Простые и вкусные рецепты 🍔🍲🎂

Домашние рецептики

4 года назад
Открыть в
​​КАРМЕН Ингредиенты: Куриное филе - 150-200 гр  Ветчина - 150 гр  Помидоры свежие - 250гр  Гренки - 100 гр  Майонез - 200гр  Аджика - 15гр  Чеснок - 10 гр  Масло растительное - для жарки Приготовление: Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250°C , подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.  Приятного аппетита!