​​ФАРШИРОВАННОЕ АВОКАДО С КРАСНОЙ РЫБОЙ Ингредиенты: Яйца - 2 шт Авокадо - 2–3 шт Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Зелень - 3-4 веточки Слабосолёная или копчёная красная рыба - по вкусу Небольшая луковица - ½ шт Приготовление: Отварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки. Выньте часть мякоти, формируя лодочки. Помните вилкой мякоть авокадо вместе с яйцами. Приправьте лимонным соком и солью. Можно добавить рубленый лук. Наполните авокадо начинкой. Украсьте зеленью и рулетиками из рыбных полосок. Приятного аппетита!