​​КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КАБАЧКОМ И СЫРОМ на 100 гр - 72.99 ккал. Б/Ж/У - 10.7/1.87/2.57 Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр Кабачок - 1 шт Яйца - 2 шт Сыр - 70 гр Свежий укроп - 5 гр Чеснок - 5 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: Филе куриной грудки вымойте и пропустите через мясорубку. Кабачок вымойте и вместе с кожурой натрите на крупной терке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо выжмите сок. Сыр натрите на крупной тёрке. Соедините куриный фарш, кабачок, сыр и яйца. Посолите по вкусу и посыпьте черным молотым перцем. Добавьте мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло. Выкладывая фарш столовой ложкой, поджарьте оладьи на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Поджаренные оладьи положите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Приятного аппетита!