​​РОЛЛ ИЗ САЛЯМИ И СЛИВОЧНОГО СЫРА Ингредиенты: Сливочный сыр - 500 гр Салями - 300 гр Зелёный перец - 1 шт Приготовление: Сыр достаём заранее и даём ему нагреться до комнатной температуры. Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр. Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить тонко нарезанную салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть. Как можно тоньше нарезать перец. Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец. Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот. Режем очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами. Приятного аппетита!