​​ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: Картофель - 6 шт. Сметана - 2 ст. л. Сыр - 100 гр Укроп Чеснок - 2-3 зубчика Соль - по вкусу Сливочное масло - 50 гр Приготовление: Сыр натереть на тёрке, масло подержать при комнатной температуре и размять вилкой, выдавить чеснок, сметану, зелень, соль по вкусу и хорошо перемешать. Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, порезать пополам и подсолить. Намазать картофель начинкой и разложить его на противень на пергаментную бумагу. Запекать при 180°С до румяной корочки. Приятного аппетита!