СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ
⠀
Ингредиенты:Скумбрия - 3 шт.
Соль - ½ ч.л.
Паприка сладкая - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 1 ст л
⠀
Приготовление:
У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220°С на 20 мин. не накрывая.
⠀
Приятного аппетита!