​​МЯСО В ГОРШОЧКЕ С СЫРОМ  Ингредиенты: Свинина — 400 гр Лук — 2 шт Сыр — 100 гр Шампиньоны средние — 15-16 шт Картофель — 3-4 средних клубня Сливочное масло — 50 гр Подсолнечное масло Майонез Соль - по вкусу Приготовление: Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180°С. Приятного аппетита!