​ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕИ‌ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Филе куриное - 400 гр Грибы шампиньоны - 300 гр Лук репчатыи‌ - 100 гр Сливки 20-30% - 200 мл Сыр твердыи‌ - 150 гр Мука - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу ⠀ Приготовление: Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Филе обжариваем на растительном масле несколько минут до полуготовности. Лук мелко нарезаем, добавляем к курице и жарим куриное филе с луком еще 3-4 минуты. Шампиньоны нарезаем кубиками, добавляем в сковороду, солим и перчим по вкусу. Готовим еще‌ 5-7минут. Затем добавляем в сковороду муку, перемешиваем. Теперь вливаем сливки и прогреваем. Сыр натираем на крупнои‌ те‌рке. Раскладываем грибы с курицеи‌ по формочкам, посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 200°С на 10-15 минут, до появления золотистои‌ корочки. ⠀ Приятного аппетита!