⚡️Говорят, что как кулинарное блюдо окрошка упоминается с конца 18 века. Науке точно не известно, начались ли первые споры о квасе или кефире в составе окрошки тогда же. Зато благодаря современной диетологии, мы знаем как сделать этот летний суп полезнее. ⬇️Сохраняйте себе и делитесь с другими любителями окрошки. 🥒Основу окрошки составляют овощи, а наличие животных белков делает ее сбалансированной по составу. Блюдо хорошо насыщает и тонизирует в жару. Диетологи рассчитали, что средняя калорийность блюда…
