Мыть – и точка!☝🏻 ⤵️Чем опасны немытые овощи и фрукты. Если магазинные овощи и фрукты мы промываем водой, то соблазн съесть свежесорванные дачные дары прямо так, есть всегда. На самом деле важно мыть все ягоды, фрукты, овощи и зелень. Потому что⬇️ ▪️Грязь На овощах и фруктах не должно быть физических загрязнений. ▪️Химикаты На поверхности магазинных овощей и фруктов могут сохраняться следы пестицидов и консервантов. Они опасны для здоровья. ▪️Бактерии и вирусы Также могут жить микробы: кишечная палочка или сальмонелла. 🍎Если вы ели немытое и не заболели – вам повезло. Но чтобы быть уверенным в своем здоровье, правильно мойте овощи и фрукты перед едой. • Вымойте руки с мылом • Для овощей и фруктов с твердой кожурой используйте специальную щетку • Растирайте поверхность овощей, фруктов или ягод под проточной водой ❌Чего делать нельзя: • Мыть продукты с мылом! • Мыть горячей водой. Она помогает бактериям проникнуть внутрь под кожуру • Хранить только что помытые. Это чревато плесенью #советы_доктис