Тебя тянет на мучное? Вот почему! 🍪 Почти во всем мучном содержится глютен (белок из пшеницы). В глютене есть пептид - глютеоморфин и как раз этот пептид вступает в реакцию с нашими опиодными рецепторами и вызывает зависимость. Такая функция глютена делает его родственником морфина и героина — наркотиков, вызывающих самую сильную физическую зависимость. Такие вот дела 😐