Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

3 года назад
Открыть в
Поступления недели! 🥩 Что на этой неделе по дичи? Приехали бобр, косуля, лось и вольерный кабан в ассортименте. В том числе легкое, язык и сердце лося, губа лося очищенная. Советуем также обратить внимание на вкусную нутрию, разнообразную птицу и яйца. Особенно обратите внимание на цесарок, разделку капалухи, желудки, печень и сердце глухаря. 🐟️ Конечно, стоит купить и рыбы. Ведь у нас наконец пришла порционная треска, дикая стерлядь, налим, муксун, сиг, чир, всем полюбившиеся крылья ската, судак и корюшка. 🐙 В морепродукты обязательно загляните, здесь у нас северная креветка, красная креветка, осьминог очищенный, гребешок сахалинский, фаланги камчатского краба и волжские солёные раки. А еще приехала вкусная солёная икра омуля.