Обложка канала

ДикоЕд - рецепты из дичи

6598 @dikoed

Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы.

ДикоЕд - рецепты из дичи

3 года назад
Открыть в
😜 Без рыбы обойтись никак нельзя! 🙏 Ведь она такая полезная! На этой неделе приехали скумбрия, судак, осётр, нельма, палтус, ставридка, филе тунца, нельма, сиг и долгожданная черноморская барабуля. 🐚 В морепродуктах обратите внимание на поступление улиток, гребешков и мидий, а ещё много вкусной икры - трески, белуги, стерляди, осётра, долгожданной икры щуки и ленка. 🤔 Что у нас в полуфабрикатах? 🐟️ Рыбные стейки из акулы катран и из чавычи, суповые наборы из чавычи и акулы, рыбные котлеты из чира. А также биточки из северного оленя, колбаски для жарки из северного оленя и из косули, сардельки из лося и сосиски из косули.